שוק תוספי מזון לבעלי חיים העולמי יגיע עד 2026 ל-18 מיליארד דולר

SAN FRANCISCO, 14 ביולי 2021 /PRNewswire/ -- מחקר שוק חדש שפורסם על ידי Global Industry Analysts Inc., (GIA), חברת מחקרי השוק המובילה, פרסמה היום את הדו"ח שלו שכותרתו"תוספי מזון לבעלי חיים - מסלול שוק גלובלי וניתוח".הדו"ח מציג נקודות מבט חדשות על הזדמנויות ואתגרים בשוק שעבר שינוי משמעותי לאחר COVID-19.

שוק תוספי מזון לבעלי חיים העולמי

שוק תוספי מזון לבעלי חיים העולמי יגיע עד 2026 ל-18 מיליארד דולר
תוספי מזון מהווים את המרכיב החשוב ביותר בתזונת בעלי חיים, והתגלו כמרכיב חיוני לשיפור איכות המזון ובכך לבריאות וביצועים של בעלי חיים.תיעוש ייצור הבשר, הגברת המודעות לחשיבותה של תזונה עשירה בחלבונים וצריכה גוברת של בשר מניעים את הביקוש לתוספי מזון לבעלי חיים.כמו כן, המודעות הגוברת לגבי צריכת בשר נטול מחלות ואיכותי הגבירה את הביקוש לתוספי מזון.צריכת הבשר עלתה בחלק מהמדינות המתפתחות במהירות באזור, מגובה בהתקדמות טכנולוגית בעיבוד בשר.איכות הבשר נותרה מכרעת במדינות מפותחות של צפון אמריקה ואירופה, ומספקת תמיכה מספקת להמשך הגידול בביקוש לתוספי מזון בשווקים אלה.הגברת הפיקוח הרגולטורי הובילה גם לסטנדרטיזציה של מוצרי בשר, מה שמניע את הביקוש לתוספי מזון שונים.

בתוך משבר ה-COVID-19, השוק העולמי של תוספי מזון לבעלי חיים המוערך ב-13.4 מיליארד דולר בשנת 2020, צפוי להגיע לגודל מתוקן של 18 מיליארד דולר עד 2026, ויגדל ב-CAGR של 5.1% במהלך תקופת הניתוח.חומצות אמינו, אחד מהמגזרים המנותחים בדוח, צפוי לצמוח ב-5.9% CAGR כדי להגיע ל-6.9 מיליארד דולר עד סוף תקופת הניתוח.לאחר ניתוח מוקדם של ההשלכות העסקיות של המגיפה והמשבר הכלכלי שנגרם לה, הצמיחה במגזר האנטיביוטיקה / אנטיבקטריאלים מותאמת מחדש ל-CAGR מתוקן של 4.2% לתקופה של 7 השנים הבאות.פלח זה מהווה כיום נתח של 25% מהשוק העולמי של תוספי מזון לבעלי חיים.חומצות אמינו מהוות את המקטע הגדול ביותר, בשל יכולתן לווסת את כל התהליכים המטבוליים.תוספי מזון המבוססים על חומצות אמינו חיוניים גם להבטחת עלייה נכונה במשקל וצמיחה מהירה יותר של בעלי חיים.ליזין במיוחד משמש בצורה של מקדם צמיחה במזון חזירים ובקר.אנטיביוטיקה הייתה פעם תוספי המזון הפופולריים לשימושים רפואיים וגם לא רפואיים.יכולתם הנתפסת לשפר את התפוקה הובילה לשימוש חסר מצפון, אם כי עמידות מוגברת לתרופות אנטיבקטריאליות שונות הובילה לבדיקה גבוהה יותר בשימוש במזון.אירופה וכמה מדינות אחרות, כולל ארה"ב לאחרונה, אסרו את השימוש בהן, בעוד שכמה אחרות צפויות לעמוד על הקו בעתיד הקרוב.

השוק האמריקאי מוערך ב-2.8 מיליארד דולר ב-2021, בעוד שסין צפויה להגיע ל-4.4 מיליארד דולר עד 2026
שוק תוספי המזון לבעלי חיים בארה"ב מוערך ב-2.8 מיליארד דולר בשנת 2021. המדינה מהווה כיום נתח של 20.43% בשוק העולמי.סין, הכלכלה השנייה בגודלה בעולם, צפויה להגיע להיקף שוק משוער של 4.4 מיליארד דולר בשנת 2026, לאחר CAGR של 6.2% במהלך תקופת הניתוח.בין שאר השווקים הגיאוגרפיים הראויים לציון הם יפן וקנדה, שכל אחד מהם צפוי לצמוח ב-3.4% ו-4.2% בהתאמה במהלך תקופת הניתוח.בתוך אירופה, גרמניה צפויה לצמוח בכ-3.9% CAGR בעוד שאר השוק האירופי (כפי שהוגדר במחקר) יגיע ל-4.7 מיליארד דולר עד סוף תקופת הניתוח.אסיה-פסיפיק מייצגת את השוק האזורי המוביל, המונע על ידי הופעתו של האזור כיצואן מוביל של בשר.אחד מגורמי הצמיחה העיקריים של השוק באזור זה לאחרונה הוא האיסור על שימוש באנטיביוטיקה ממוצא אחרון, קוליסטין, במזון לבעלי חיים מסין בשנת 2017. בהמשך, הביקוש לתוספי מזון באזור צפוי להיות להיות החזק ביותר מפלח שוק הזנת המים בשל הגידול המהיר בפעילויות חקלאות ימית, אשר בתורה נתמכת על ידי הביקוש הגובר למוצרי פירות ים במדינות רבות באסיה, כולל סין, הודו וויאטנם, בין היתר.אירופה וצפון אמריקה מייצגות את שני השווקים המובילים האחרים.באירופה, רוסיה היא שוק חשוב עם דחיפה ממשלתית חזקה לצמצום יבוא הבשר והגדלת הייצור המקומי המניע את רווחי השוק.

מגזר הוויטמינים יגיע ל-1.9 מיליארד דולר עד 2026
ויטמינים, כולל B12, B6, B2, B1, K, E, D, C, A וחומצה פולית, קפלן, ניאצין וביוטין משמשים כתוספים.מבין אלה, ויטמין E מהווה את הוויטמין הנצרך ביותר מכיוון שהוא יכול לשפר את תכונות היציבות, התאימות, הטיפול והפיזור לחיזוק המזון.הגדלת הביקוש לחלבון, ניהול חסכוני של סחורות חקלאיות ותיעוש מגבירים את הביקוש לויטמינים באיכות מזון.בגזרת הוויטמינים העולמית, ארה"ב, קנדה, יפן, סין ואירופה יניעו את ה-CAGR של 4.3% המוערך עבור פלח זה.שווקים אזוריים אלו המהווים גודל שוק משותף של 968.8 מיליון דולר בשנת 2020 יגיעו לגודל חזוי של 1.3 מיליארד דולר עד סיום תקופת הניתוח.סין תישאר בין הצמיחה המהירה ביותר באשכול השווקים האזוריים הזה.בהובלת מדינות כמו אוסטרליה, הודו ודרום קוריאה, השוק באסיה-פסיפיק צפוי להגיע ל-319.3 מיליון דולר עד שנת 2026, בעוד שאמריקה הלטינית תתרחב ב-4.5% CAGR במהלך תקופת הניתוח.